きなこ(きな粉)の栄養と効果は?イソフラボンの摂りすぎはNG!

ナッツ・豆
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きな粉の栄養や効果・効能、カロリー・糖質、食べ過ぎの注意点についてご紹介します。 大豆が原材料のきな粉(きなこ・黄な粉)は、大豆が持っている栄養成分がギュっと詰まった食品です。 餅にだけではなく、きな粉牛乳やヨーグルトにプラスしたりといろいろな食べ方があります。

椎茸(しいたけ)の栄養と効果は?調理前干しでビタミンDが10倍にアップ!

きのこ
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椎茸(しいたけ)の栄養や効果・効能、カロリー・糖質、干す・冷凍などの効果的な食べ方についてご紹介します。 「椎茸に栄養はない?」「そんなことはありません!」 椎茸は古くから生薬と使われており、免疫力向上、アレルギー予防などをいろいろな効果・効能が期待できる食材です。

オリーブの栄養や効果・効能は?オレイン酸豊富で美肌やダイエット補助にも役立つ!

フルーツ
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オリーブの栄養や効果・効能、カロリー、糖質、食べ過ぎなどの注意点、瓶詰の保存法についてご紹介します。 オリーブオイルの原料となる「オリーブ」はオレイン酸が多く含まれており、美肌やダイエット補助、口臭予防などにも役立つ作用が期待できる食材です。

夏バテ解消と水分補給に!スイカの栄養と効能は?種や皮も食べられる!

フルーツ
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スイカの栄養分、効果・効能、カロリー・糖質、種や皮の食べ方、食べ過ぎなどの注意点についてご紹介します。 夏の暑さに疲れたときの「スイカのみずみずしさと甘さがたまらない!」それ正解なんです! スイカには夏バテや疲労回復の効果が期待できる果物の一つなんです。

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